Dieser Bio-Lupinen-Tempeh besitzt ein besonders fein-herzhaftes Aroma. Alle für die Herstellung nötigen Pflanzen sind in Deutschland heimisch und werden in Europa angebaut.
Haltbarkeit bei gekühlter Lagerung ca. 4 bis 5 Wochen.
Zutaten:
LUPINEN* (LUPINEN* 50 %, Wasser), Wasser, Gewürze* 0,9 % (Bärlauch*, Dost*, Quendel*, Löwenzahnblatt*, Brennnesselblatt*, Schabzigerklee*), Meersalz, Starterkulturen (Rhizopus)
- *aus biologischem Anbau (DE-Öko-060)
Kann Spuren von Gluten und Soja enthalten.